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母婴店收银系统剖析品类管理与运营5大要点

母婴店收银系统剖析品类管理与运营5大要点

品类管理(Category Management,CM)是指企业将自已经营的商品划分为不同的类别,并把每一类别商品作为企业经营战略的基本活动单位,通过一系列策略实现对每一类别商品的有效管理,为顾客创造更多的价值,从而帮助企业获得最佳的经营绩效。7-11、屈臣氏、名创优品、万宁和玩具反斗城等很多耳熟能详的品牌,都是借助成功的品类管理实现快速发展的。今天商友星母婴店收银系统小编就来剖析品类管理与运营5大要点。

母婴店收银系统剖析品类管理与运营5大要点

需要注意的是,品类管理并不是简单地对商品进行分类管理,母婴店必须在五个方面下足功夫。

母婴店的品类管理与运营:

  • 商品管理效率

  • 商品结构品牌定位及溢价能力

  • 商品形象定位

  • 顾客定位

  • 利润管理

母婴店收银系统剖析品类管理与运营5大要点

(1)顾客定位,即明确谁是目标顾客,他们的诉求是什么,如何提高他们的忠诚度等。

(2)商品结构、品牌定位及溢价能カ。 优化商品的品种结构、提高毛利、增加潜力大的商品所占比例,是提升企业经营绩效的有效手段之一。 当前很多母婴店在引导顾客消费方向、培育顾客消费习惯、推送利润较高的商品等方面的运作还不够成熟,溢价能力也不强。

(3)商品管理效率。 商品管理效率包括商品的数量管理、成本管理、库存结构和流通周转效率。

(4)商品形象定位。 中小型母婴店最好选择“小而美”的个性化定位,树立独特的商品形象,构建核心竞争优势,明确主打产品,从而给顾客留下深刻的印象,让顾客在产生相关需求时首先会想到自己。

(5)利润管理,即通过开发新品、强化成长型商品和巩固盈利型商品等不同策略的组合,实现母婴店利润的稳定、可持续增长。

在品类管理模式上,大型母婴店可采取“多品类+服务项目”的形式;中小型母婴店受制于自身实力、门店面积等因素,更适合走“有限品类+服务项目”的路线。中小型母婴店宜选择“小而美”的定位,不求做大、做全,而应针对某一品类进行“纵深挖掘、单点突破”的高效品类管理,打好品类管理组合拳,从而构建自身的核心竞争优势和防御壁垒。

绝大多数中小型母婴店都面临着经营同质化的问题,商品和服务雷同,不能给顾客留下深刻的印象,也无法深度挖掘顾客的需求。因此,纵深挖掘、单点突破,把某一品类的商品做精、做专,构建母婴店的核心竞争优势与独特价值,在有限的店面内拓展出无限的品类管理空间,这已成为中小型母婴店提升店铺运营能力、实现创新转型、获取更多经营效益的有效路径。


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